HISTORIA
Mój Skolimów – smak dawnych lat i raki w koprze
Skolimów mojego dzieciństwa pachniał jaśminem, czeremchą i sosnową żywicą. To tutaj, w starych willach i kamienicach, toczyło się życie pełne barwnych postaci, smaków i tradycji, które dziś wydają się niemal baśniowe. W restauracjach, których już nie ma, można było zjeść raki w koprze, posłuchać ułańskich śpiewów i poczuć atmosferę dawnych czasów. Wspominam to miejsce z nostalgią – zapach pieczonego kurczaka z nadzieniem, dźwięk wozów z węglem i jazzowe parafrazy Beatlesów w niewielkim pokoiku przy ulicy Prusa. To opowieść o Skolimowie, który odszedł, ale wciąż żyje we wspomnieniach.
16.03.2025 06:55
4